《美食》新丼-二訪｜混血韓美新丼超對味韓式泡菜X雙色芝心起司拉絲酥脆炸蝦丼美食圓夢清單part2 中山站美食台北好吃丼飯台北美食推薦－小傑洛米x日常。吃喝玩樂

是的～我又來了！北市超人氣的丼飯專賣店【新丼-長安本店】位於交通便利的捷運中山站附近,中山地下街R4出口步行2分鐘就到了。

上次我從中山站走入地下街，這次改從台北車站進入地下街，感覺路程時間上差不多。為了避開滿滿人潮，我11:30營業前就在店門口等開門啦😆。

目前新丼主食有26種口味,上次來品嚐了兩款都超滿意(火山起司熔岩丼/柴燒豬排丼)，這次繼續帶著口袋名單來一一攻略,剩下的就等待三訪、四訪、五訪繼續完成我的美食清單啦！放心，你吃過也會和我一樣一訪再訪的～～～

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新丼的丼飯份量出名的大，單點隨餐附高麗菜絲和味噌湯，這兩款可以無限續，不用擔心吃不飽。

菜單項目有基本款壽喜燒、親子丼系列，也有我極推薦的起司熔岩、泡菜口味,還有特色風味麻油雞口味與日式烏龍麵可以選擇，肉品可選雞豬魚牛海鮮等等來搭配韓式、台式、日式、美式丼飯，我不是天枰座但這菜單真的讓我有選擇障礙了~

主餐+99元可以升級心動套餐,包含二項心動小食(起司可樂餅、咖哩可樂餅、日式炸雞、韓式泡菜、月見溫泉蛋、黃金泡菜)與一杯$35元飲料任選一。二訪也是我和朋友兩人來用餐，我們都升級心動套餐,每一款小食的水準都不讓人失望，並沒有因為是附餐而隨便處理，吃得出店家對料理的用心和堅持，這一點我還是要再次真心稱讚一下❤️

一起來看看二訪食記小短片唷

店內空間長方形，大約三十個座位，桌與桌之間寬度是很足夠的，以雙人、四人桌為主，人多可進行併桌，很適合聚餐。新丼有配合熊貓、吳柏毅外送，懶得出門也可以動動手指美味到家！

▼附新丼MENU

❤️韓美新丼 $220元❤️

身為資深起司控的我，每一餐都來點起司是非常正常的，新丼的起司類丼飯有兩種，上次嚐了香濃軟式起司醬，這次改點安佳乳酪絲製作的炙燒起司來試試，這兩款起司做出來的丼飯都可以拉絲拉到心花怒放喔！

▼起司拉到出框

韓美混血的外觀，一半韓式泡菜一半炙燒起司，中間放一顆橘黃飽滿的生蛋黃，視覺上就很新穎衝擊，不過吃起來卻很和諧唷！因為起司炙燒過，咀嚼起來除了濃郁奶香之外還帶有特殊的炭烤香氣，嚼起來很有層次，也因為炙燒的緣故，剛上桌時碗是燒燙燙的要注意喔！

新丼的蛋選用高品質『視好蛋』，並且將檢測報告貼出給大家看，畢竟是吃生吃，雞蛋品質就更顯得重要！

滿滿葉黃素的蛋黃橘黃飽滿非常立體，筷子戳破蛋黃緩緩流出的過程真的百看不厭，用看的就覺得好吃！

韓式泡菜和起司滿滿的蓋在最上面，掀開後才看得見也是鋪了滿滿一層的牛肉，我就是愛新丼的不計成本用料實在！筷子夾起一大口滿滿牽絲到天邊，這一幕絕對是所有人流口水的關鍵！為了要拍這誘人的一刻，我都要用力忍耐不能偷吃(這真的太折磨起司控！)，怎麼可以這麼邪惡的誘惑！起司真的很香很讓人上癮，若怕太濃郁奶味的人可以搭配韓式泡菜一起吃，吃得到起司奶香又不膩口，韓式泡菜也降低了酸辣程度，一起吃更加順口喔！