《美食》甜野新星 | 【生酮】酮燒-菓子燒、提拉米蘇/杯杯蛋糕、奶茶藍莓想享蛋糕讓少女吃不胖的夢幻甜點!減醣低GI無麩質生酮甜點推薦健身嘴饞推薦－小傑洛米x日常。吃喝玩樂

開心的過了一個大魚大肉的新年,該面對的還是要面對,站上體重機算算過年有幾公斤肥肉上身,是時候來規劃一下密集健身了呀!傑洛米媽咪是那種很需要鼓勵才有動力持恆運動的懶人,所以不會在密集減重期太虧待自己,這次我入手了觀望好久的「甜野新星-生酮系列」來陪伴自己度過年後消風期~

沒錯~你沒看錯!我找了甜點來鼓勵自己減重!傑洛米媽咪本身就是個甜點控,不過因為要年後消風,甜野新星是陪伴我持續健身的不二選擇~

我買了【生酮 X 酮燒-菓子燒】、【生酮 X 提拉米蘇&杯杯蛋糕】、【生酮 X 蛋糕-奶茶藍莓想享】,除了自己貪吃之外,甜野新星的甜點也非常適合給我爸爸和孩子吃,因為這家的甜點是以赤澡糖醇取代精緻糖、堅果杏仁粉和黃豆粉取代麵粉、100%無麩質,不擔心爸爸吃了甜食血糖會飆升,也不擔心孩子吃了太多糖會很High太過動~我健身嘴饞吃上兩口也沒有罪惡感!

低碳水、低GI的甜野新星真的是在進行生酮飲食者得最好夥伴,對麥麩或糖過敏者非常友善的甜點,有在進行減重或健身的人應該對生酮飲食不陌生,而生酮甜點更是少之又少,購買時有附上一張小卡片,上面寫了生酮知識,簡單來說就是做甜點必須的澱粉和糖都要替換掉才行!

甜野新星的生酮甜點以富含優質蛋白質的黃豆粉與富含優質油脂的堅果杏仁粉取代精緻澱粉作為蛋糕基底,以日本進口赤澡糖醇與甜菊糖取代精緻糖，以來自法國諾曼第的天然鮮奶油調和,食材則是選用產地直送的新鮮雞蛋與新鮮水果,有機且不含膽固醇原料,嚴選天然食材加上老闆對產品的用心,造就了現在的甜野新星~

【酮燒-菓子燒】是甜野新星的招牌甜點,口味近年來不斷改良配方,陸續開發已多達數十種,每個酮燒-菓子燒都是獨立包裝,有口味貼紙可以識別,也清晰記載成分熱量等標示。酮燒就是大家熟悉的銅鑼燒,但上下麵皮卻無澱粉,原本有點擔心口感會因為無麩質而偏乾燥,實際吃起來還不錯,不會過乾~口感還算綿密,置常溫約5~10分鐘即可食用,冷藏時內餡像幕斯滑順口感,冷凍時吃內餡像在吃冰淇淋,不過麵皮口感就沒這麼好了。

酮燒我買了10入綜合組,選了喜愛的口味前10名:

季節限定口味 ►
草莓雪花：大湖草莓新鮮直送，是季節限定口味~草莓香甜的香氣很足夠,是店內NO.1人氣商品

黑醋栗：口感清爽,富含維生素~是所有酮燒裡面熱量倒數第二低的一款~

百香果：與小農合作,是季節限定口味~酸酸的天然滋味,百香果香氣超濃郁,還吃的到百香果籽,是我心中排名第一的口味唷!

古早味口味 ►
鹹香花生：選用自然農9號花生,記憶中的鹹香花生內餡，是爸爸的最愛款~

醇厚芝麻：嚴選芝麻純醬入餡,芝麻香氣很濃郁,吃進嘴裡有沙沙的感覺很有口感

常態酮燒口味 ►
靜岡抹茶：使用靜岡抹茶粉入餡,咬下去微微苦韻充滿口腔,是大人才懂的口味

經典巧克力：使用無糖可可粉入餡,完全不甜膩，雖然是巧克力口味卻意外的清爽~

清甜香草：使用香草莢而非香草粉製作內餡,吃進嘴裡奶香濃郁，雖然是甜點入門款口味卻一點也不馬虎

雪花檸檬：以檸檬原汁製作內餡,檸檬氣味十足,口感微酸微甜非常好吃!

覆盆莓：是所有酮燒裡面熱量最低的一款,看的到超實在的覆盆莓果肉唷!

【提拉米蘇&杯杯蛋糕】選擇障礙的我直接買了6入綜合組,生酮杯杯蛋糕是一層香草蛋糕一層慕斯交叉堆疊而成，一湯匙向下挖一口,口感很有層次,外杯蕾絲花紋也很美,好適合出現在姐妹下午茶派對上~幕斯都是融合著各種口味製作,一點也不單調~

花生幕斯香氣超濃郁~

覆盆莓和藍莓在層層堆疊的蛋糕裡皆看的見果肉~

抹茶和巧克力雖然都是單一色系到底,看起來卻也很療癒,由其是上層擠花真的好可口阿!

提拉米蘇的內餡是Cream Cheese,灑滿無糖可可粉,入口即化超級打中我的心~~~

【奶茶藍莓想享】
以前在古典玫瑰園最鍾愛的一款奶茶就是藍莓口味,再選擇蛋糕時看見藍莓搭配奶茶的組合直接就決定了不用猶豫~

這款蛋糕 80g/4.0碳水,幕斯奶香濃郁,在嘴裡化開後一股清香的藍莓味散開,進口乳脂配方嚐起來香濃滑順,上層幕斯添加了伯爵茶粉,中間夾層為自製藍莓果醬,最底下蛋糕已無糖可可粉製作。

生日蛋糕選這種健康無糖無麩質的也非常適合唷~

甜野新星在網路上下單後可以選擇要宅配或是門市自取,宅配則是用冷凍運送,收到商品後一外包裝指示或以自身喜愛的吃法放入冷藏或冷凍即可。非常推薦給和我一樣愛吃甜食又怕吸收過多糖分爆卡的女孩兒們吃唷~健身同好或進行生酮飲食的人也超級適合唷~在健身減重的路上,還能吃到甜點,而且可以放心的吃少負擔,真的超級幸福~這樣才有繼續努力的動力呀!