今天來分享隱身在巷弄裡，CP值超高的街頭銅板美食🍩俄羅斯甜甜圈🍩
「Nick Boy’s Donuts 甜甜圈」藏在土城的延吉市場內，有著一台自動化機器，製作著俄羅斯隨處可見的國民美食，俄羅斯人常以此作為主食，男女老少都愛吃，也是遊客人手一袋的必買的美食。使用100%純鮮奶+天然發酵麵粉，原料單純，天然製作的美食給小孩吃也很安心，是在地土城人的口袋名單。
現炸起鍋時香氣四溢，趁熱氣未散時灑上老闆自己磨的細緻糖粉，一口咬下外酥內軟，好不滿足！糖粉甜度適中，一整顆吃完也不覺得甜膩，而且會很想再來一顆😂。真的不想吃甜的話，也可以請老闆不要撒。
以100%純鮮奶+天然發酵麵粉的麵糊，倒入機器中預備。甜甜圈機器像下蛋一樣的擠出甜甜圈形狀麵糊入油鍋，麵糊跟著輸送帶在油鍋裡有秩序的向前推進，還有自動翻面功能，瀝乾油後依序掉進大盤子裡，最後再由老闆灑上美味糖粉即大功告成。機器能在短時間大量製作出甜甜圈，看著甜甜圈產出的過程，莫名覺得超級療癒❤️
來看看療癒的自動甜甜圈機製作過程吧😍
影片BGM來源 : 音樂: Do It 音樂家: @iksonmusic
我買一袋回家和家人分享，但在店面時因為陣陣香味太誘人，嘴饞先吃了一顆剛起鍋熱騰騰的，細細咀嚼麵衣，嘴裡充滿麵香，就像剛出爐的麵包味道一樣會勾人，鬆軟確保有Q彈口感，明明這麼簡單的原料，老闆卻能做到這麼不簡單！
帶回家吃的那部分已經放涼了，口感依然Q彈好咬，要保存的話建議密封後放冷凍，要吃時再微波加熱一下就可以了。
甜甜圈濕潤度也恰到好處，不會很韌考驗咬合力，也不會太過軟爛，有嚼勁但不會讓你嘴巴痠😜
俄羅斯甜甜圈大小約和Mister Donut的巧貝差不多，在俄羅斯當地有些人還會加蜂蜜或煉乳來增加風味（種吃法適合螞蟻人😆），甚至還會搭配熱可可😲(OMG超甜~)，我覺得來杯熱熱的牛奶就心滿意足了🥰
目前老闆只賣單一口味：原味
厲害的東西一項足矣～～～
價格方面也是甜到不行，3個只要35元！9個也才100元！我看大家
都一袋一袋的買毫不手軟～
自動化機器製作迅速，即使買一大堆也不會等太久。
店面在土城往中永和的方向，離土城有名的餐廳雲林鵝肉城不遠，可搭公車至「變電所」站，下車後往延吉街走進去大約10分鐘路程。
🍩Nick Boy's 俄羅斯甜甜圈🍩
💡售價：3個35元、9個100元
💡地址：新北市土城區延吉街111巷巷口
（隔壁是夾娃娃機店，對面是機車行，真的就是在路口，不難找😄，建議騎車來，汽車停車比較不便）
💡電話：0966-550-036
💡營業時間：下午3:30~下午6:30
（營業時間短到嚇到我，每天只賣三小時也太歡樂）
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