月亮蝦餅一直是我去泰式餐廳必點，逛夜市看見的話也一定不會錯過，吃過多家月亮蝦餅各有所長，現在有了外送平台更是方便，一鍵下單就可送到家，但缺點就是沒有現做的好吃，送到家時外皮都不脆了。自己廚藝又不精，嘗試跟著食譜做一次根本大型災難現場，所以果斷放棄自製的念頭。自從疫情時期興起宅配商機，越來越多食物都製成冷凍包宅配販售，上網一找，果然有冷凍月亮蝦餅可以買耶！
這次下單了一家網路上口碑很不錯的【玩味天盛】月亮蝦餅，玩味天盛只賣一種商品，秉持職人精神專精在月亮蝦餅領域，把一件事做到最好強過什麼都有卻不到位，使用高成本原料，高比例蝦肉花枝漿，真材實料的內餡，商品好，很多知名餐廳也都是使用玩味天盛的月亮蝦餅，難怪也常常看到各大團購主在開團！
一起來看玩味天盛 月亮蝦餅開箱影片
有趣的是，月亮蝦餅據說原來是台灣人發明的，並不是泰式正宗料理，是台灣人做出的酸甜口味海鮮炸物，因味型很泰式風格，所以才成了一場美麗的誤會，去泰國旅遊找不到月亮蝦餅別太驚訝唷！不過對我來說哪一國料理都無所謂，好吃最重要~
月亮蝦餅開箱/冷凍蝦餅開箱/團購冷凍食品開箱/網購泰式料理推薦/宅配海鮮美食開箱
玩味天盛月亮蝦餅有兩種尺寸，小的一片240g 個人獨食剛剛好，大的一片360g 適合一家人分享。每一片獨立包裝冷凍出貨，想吃幾片拆幾包，比起多片大包裝，更易保存且確保衛生新鮮。
包裝背面清楚標示成份內容物及做法，最基本的就是煎和炸，若有氣炸鍋、蒸烤爐或烤箱的也可以使用~歡迎跟我分享不同的料理方式唷！
每一片月亮蝦餅都附贈一包泰國原裝進口 MAEPLOY 甜辣醬，酸甜滋味解了炸物吃多了容易膩的問題，醬料讓月亮蝦餅的美味更上一層樓，微酸微辣真的好清爽。
餅皮與市售常見的春捲皮、潤餅皮不同，是以全麥製作手工餅皮，相當的薄，剛起鍋吃起來相當酥脆，咬下去滿嘴卡滋卡滋的酥脆聲超療癒阿~不知道是不是聲音太高調，消夜追劇偷吃還被睡著的孩子發現......
冷凍月亮蝦餅煎法
煎：不須解凍直接下鍋，中小火煎約5分鐘至金黃色後，翻面煎3-5分鐘，煎到兩面金黃即可。
炸：加熱油溫至180℃，不須解凍直接下鍋，以中火油炸約3-5分鐘，至金黃色後，翻面繼續炸到兩面金黃色即可。
烤：烤箱200℃預熱5分鐘，不須解凍直接進烤箱，烤15-20分鐘翻面繼續烤至金黃色即可。(火力與時間依照烤箱自行調整)
厚片月亮蝦餅分享/居家快速美食開箱
內餡真材實料，使用新鮮花枝漿及新鮮蝦仁精心調配製作，加上超薄全麥手工餅皮，每一片月亮蝦餅都感受的到玩味天盛對品質和口感的高標準與用心。
剛起鍋的月亮蝦餅閃爍著金黃色澤，香味四溢非常誘人，聞得到海味鮮香，一口咬下酥脆外皮卡滋作響，內餡紮實飽滿，有一定的厚度，新鮮的蝦仁與花枝漿非常Q彈鮮甜，咬得到塊狀內餡，不是單純漿粉而已，真材實料看的見。
單吃有海的鮮味，灑點胡椒粉提味也很好吃，沾一下泰國 MAEPLOY 甜辣醬酸甜清爽，讓人忍不住一口接著一口，停不下來的好滋味！
聚會快速料理分享/露營平底鍋料理開箱
零廚藝媽咪也能輕鬆上菜，臨時有客人來訪也不擔心菜上不了臺面。當作露營食物也很方便，月亮蝦餅一起鍋保證整個營地就你家最香~
澎派豪華早午餐▼
偶爾會幫孩子準備便當的時候我也都很傷腦筋，這次用月亮蝦餅做便當，挑食的Erin姐姐全部吃光光超買單，還自豪的說一直收到同學投以羨慕的眼光。
小片蝦餅每片直徑18公分，大片蝦餅每片直徑22公分，約7吋披薩大小，依照人數需求來下鍋，真的是媽咪備餐的好物，方便料理又美味，全家大小都愛吃，Jeremy 弟弟是第一次吃月亮蝦餅，整個人開心到一直搖擺扭屁股~
月亮蝦餅除了可當一道菜，派對點心也很適合，三五好友一起分享美食分享快樂。消夜追劇炸一片月亮蝦餅配啤酒，真的是非常享受，但請咬小聲一點，別跟我一樣太享受卡滋卡滋的酥脆聲而被發現啦~
玩味天盛評價/月亮蝦餅宅配推薦/月亮蝦餅購買分享
怎麼擺盤都很有食慾，因為香氣十足，端出這道菜時真的很像餐廳出的菜，現在也可以在家輕鬆享用到餐廳等級的美味，而且CP值更高，在家自己煎，幾分鐘就可享用。
農曆年快到了，今年想輕鬆出好菜嗎？玩味天盛月亮蝦餅真的很推薦唷！趁著現在有限時優惠活動『買五送一』，這麼划算還不趕快手刀去囤貨嗎？
玩味天盛
官網：玩味天盛
粉專：玩味天盛
IG：玩味天盛-月亮蝦餅
※感謝玩味天盛邀約合作 ,內容為本人真實感受體驗，請安心賞文，與大家分享美食資訊,每個人口感喜好、感受及價值觀不同，你的蜜糖或許是我的毒藥，以上提供給大家參考囉※
留言列表
